CECNI

Síndrome Intestino Irritable

Recomendaciones nutricionales sindrome Intestino Irritable CECNIA continuación encontrará una serie de recomendaciones, las cuales le ayudarán a realizar una mejor selección de alimentos:

  • Consuma productos lácteos preferiblemente deslactosado y descremados, (leche, yogurt).
  • Prefiera consumir frutas sin piel y con pocas pepas. Evite consumir frutas como granadilla ó pitahaya).
  • Evite consumir  ensaladas crudas , prefiera verduras cocidas.
  • Consuma frijol, lenteja, garbanzo, arveja en puré fino, trituradas y coladas.
  • Consuma carne sin grasa visible (cortes magros), pollo sin piel. Evite consumir carnes con alto contenido de grasa tocino y embutidos.
  • Prefiriera consumir  pan blanco, tostadas, arroz, pasta, cereales de desayuno, galletas. 
  • Consuma moderadamente azucares como gelatina, dulces en almíbar, mermeladas ó  azúcar blanca.
  • Evite consumir alimentos fritos y guisos ó alimentos con mucha grasa. 
  • Evite el consumo de salsas (tomate, mayonesa), vinagre, caldo de pollo ó carne en cubos. Use condimentos suaves utilizando laurel, tomillo, orégano.
  • No consuma bebidas alcohólicas.
  • Prefiera preparaciones al vapor; en agua, al horno, a la plancha, brasa o parrilla.

Recuerde el mejor tratamiento es una buena alimentación.

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