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Hipertensión arterial

Recomendaciones nutricionales hipertension arterial CECNIA continuación encontrará una serie de recomendaciones nutricionales que debe tener en cuenta en su alimentación y de esta manera controlar las cifras tensiónales:

  • Consuma de 2 a 3 porciones de lácteos como leche, yogurt ó kumis bajos en grasa.
  • Limite el consumo de verduras como apio, espinaca, acelga, verduras enlatadas o encurtidos. Prefiera de 4 a 5 porciones de verduras crudas y frescas y sin aderezos industrializados como vinagretas ó salsas.
  • Consuma entre 4 a 5 porciones de frutas enteras o en jugo. Evite las frutas enlatadas y los jugos en empaques de cartón o botella.
  • Consuma papa, arracacha, pan integral, galletas sin sal, pasta, yuca, arepa sin sal, tostadas.
  • Limite el consumo de frijol, arveja verde seca, garbanzo y lenteja a 1 ó 2 veces por semana.
  • Consuma carnes magras, pollo y pescado sin piel. Evite consumir embutidos como salchichas, jamones, chorizo, mortadela ó salchichón. Evite consumir carnes enlatadas como atún y sardinas.
  • Utilice aceite de origen vegetal: maíz, soya, oliva, ajonjolí ó girasol.
  • Evite consumir sopas o cremas de sobre y caldos de cubo.
  • Prefiera preparaciones al vapor, asadas, al horno ó cocinadas.
  • No deje el salero en la mesa, de esta manera evitara adicionar sal a los alimentos.
  • No consuma bebidas gaseosas, ni alcohólicas.
  • Si solamente come una o dos verduras al día, agregue una porción en el almuerzo y otra en la cena y aumente el tamaño de cada porción.
  • Si no come frutas o si solamente toma jugo en el desayuno, coma frutas en las medias nueves y onces como postre.
  • Consuma los alimentos despacio y en un ambiente agradable, no realice otra actividad en este momento.
  • El realizar como mínimo 30 minutos de ejercicio 3 veces en la semana, le ayudará a controlar la tensión arterial.

Visite a  su nutricionista, el le brindará orientación, y realizará un plan de alimentación de acuerdo con sus necesidades

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