Alimentación en la infancia
Después del primer año de vida, se pueden ofrecer todos los alimentos en las porciones y frecuencia indicada y siempre y cuando no exista intolerancia.
1. Importancia de la alimentación en los niños
La alimentación en la infancia es fundamental para asegurar el máximo potencial de desarrollo de los niños. Esta etapa se caracteriza por el rápido y acelerado crecimiento, acompañado de necesidades nutricionales especiales, en comparación con otros ciclos vitales.
La evidencia científica asegura que los primeros años de vida son el periodo donde se adquieren con facilidad los hábitos alimentarios que perdurarán en la edad adulta, por eso la importancia de crear hábitos alimentarios saludables desde temprana edad.