Artículos destacados
Helicobacter Pylori
Lina Ramírez, ND
Universidad Javeriana
Helicobacter Pylori es una bacteria Gram negativa en forma de espiral cuyo habitad común es la mucosa gástrica de los seres humanos y los monos. La infección por esta bacteria es una de las más comunes, encontrándose en aproximadamente el 50% de la población mundial. Predomina en países en vía de desarrollo como África, América Latina y algunos países de Europa (hasta un 80%) comparado con países desarrollados (20 - 50%).
Alimentación en la infancia
Después del primer año de vida, se pueden ofrecer todos los alimentos en las porciones y frecuencia indicada y siempre y cuando no exista intolerancia.
Enfermedades No Transmisibles
Las enfermedades no transmisibles (ENT) constituyen la principal causa de muerte a nivel mundial, ya que provocan más defunciones que todas las demás causas juntas, y afectan más a las poblaciones de ingresos bajos y medios.
Carga mundial de las enfermedades de transmisión alimentaria, un problema de salud pública
Las enfermedades transmitidas por los alimentos son generalmente de carácter infeccioso o tóxico y son causadas por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas que penetran en el organismo a través del agua o los alimentos contaminados.
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